Sorgum Unu
Sorgum unu, yumuşak, tatlı bir tada ve pürüzsüz bir dokuya sahip glutensiz bir undur. Genellikle glutensiz kekler, ekmekler ve diğer unlu mamuller yapmak için kullanılır, tek başına da kullanılabildiği gibi genellikle diğer glutensiz unlarla birlikte kullanılır.
Sorgum unu glutensiz olduğu için sorgum unundan yapılan hamurlar, hamuru bir arada tutmak için bir çeşit bağlayıcıya ihtiyaç duyar. Bunun için sükroz ve glikozun fermantasyonundan üretilen bir gıda nişastası olan ksantan gam veya mısır nişastası ilave edebilirsiniz.
Ayrıca glutensiz karışımlarda hamurun hacmini arttırabilmek için elma sirkesi kullanabilirsiniz.
Tat ve koku olarak yediğiniz zaman tahin olduğunu anlıyorsunuz. Lezzet plarak iyi.
Yusuf YILDIRIM | 19/03/2025
Gayet güzel
N... Ş... | 17/03/2025
Doğal şeker süper iyi
Mehmet Sarıbekioğlu | 14/03/2025
Çok başarılı
Y... S... | 14/03/2025
Siparişimi kolayca oluşturabildim ödememi yaptım mail ve sms ile süreç hakkında bilgilendirildim güzel bir şekilde teslim aldım ve lezzetleri çok iyiydi teşekkür ederim
G... D... | 12/03/2025
Gerçek lezzet
L... B... | 08/03/2025
İlgililer. Armağan ekmek için de teşekkür ediyorum
F... A... | 07/03/2025
Aldığım ürünlerden çok memnunum ellerinize sağlık gerçekten çok güzel severek yiyoruz
H... E... | 06/03/2025
Sürekli Tahin tüketiyorum şimdiye kadar aldığım en iyi tahinlerden biri. Paketleme ve kargo çok iyi. Teşekkürler elinize sağlık.
R... D... | 05/03/2025
Hepsinden ayrı ayrı çol memnun kaldım hem de kargolama ve paketlemeden de ayrıca memnun kaldım
G... G... | 22/02/2025
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Sorgül Unu 1000 gr
90,00 TL