Kara Üzüm Pekmezi, kara üzümün doğal yapısı korunarak üretilen geleneksel bir pekmez çeşididir. İlave şeker ve katkı maddesi kullanılmadan hazırlanır. Yoğun kıvamı ve belirgin üzüm aromasıyla klasik pekmez sevenler için sade bir alternatiftir.
Üretimde kullanılan kara üzümler özenle seçilir. Üzümlerin kendi şekerinden faydalanılarak pekmez elde edilir ve üretim sürecinde rafine şeker eklenmez. Geleneksel kaynatma yöntemiyle kıvam kazanması sağlanır.
Tat profili belirgin ve yoğundur. Kara üzümün kendine özgü aroması ön plandadır. Kıvamı yoğun ve akışkan yapıdadır. Ağızda dolgun ve kalıcı bir tat bırakır.
• Kahvaltılarda sade tüketim
• Tahin ile birlikte karıştırılarak
• Enerji veren ara öğünlerde
• Geleneksel pekmez tüketimi için
• İçindekiler: Kara üzüm
• İlave şeker içermez
• Katkı maddesi ve koruyucu kullanılmaz
• Yoğun kıvam
• Net miktar: 600 g
İnanç Fırın, pekmez üretiminde geleneksel yöntemlere ve sade içeriğe bağlı kalır. Kara üzüm pekmezi, bu anlayışın doğal bir sonucudur.