Çok Tahıllı Sandviç Ekmeği
Tam buğday unu, çavdar unu ve çeşitli tohumların bir araya gelmesiyle hazırlanan bu sandviç ekmeği, sade içeriği ve doğal fermantasyon süreciyle üretilir. İlave katkı maddesi ve koruyucu kullanılmaz. Her malzemenin kendine özgü karakteri korunarak dengeli ve doyurucu bir lezzet elde edilir.
Üretimde kullanılan tam buğday ve çavdar unları özenle seçilir; Alman tipi ekşi maya (Kerne Broat) ile uzun süreli fermente edilerek hazırlanır. Ay çekirdeği içi ve keten tohumu, hamura doğal olarak eklenir; katkı maddesiyle desteklenmez. Amaç, hammaddelerin doğallığını bozmadan besleyici ve güvenilir bir ekmek ortaya koymaktır.
Tat profili zengin ve belirgindir. Çavdar ununun hafif ekşimsi notaları, tohumların kendine özgü aromasıyla bütünleşir. Dokusu yoğun ve tok yapıdadır; her dilimde doyurucu ve kalıcı bir tat bırakır.
- Sandviç ve tostlarda
- Zeytinyağı, peynir veya avokado ile kahvaltıda
- Çorba ve salataların yanında
- Geleneksel ve doğal beslenme tercihleri için
- İçindekiler: Tam buğday unu, çavdar unu, ay çekirdeği içi, keten tohumu, Alman tipi ekşi maya (Kerne Broat), su, tuz
- İlave şeker içermez
- Katkı maddesi ve koruyucu kullanılmaz
- Alerjen bilgisi: Gluten içerir (buğday, çavdar)
- Net miktar: 6'lı paket — her biri 100 gram, toplam 600 gram
İnanç Fırın, üretimde sadelik ve hammaddelere saygıyı temel alır. Çok tahıllı sandviç ekmeği, katkısız içeriği ve geleneksel fermantasyon anlayışıyla güvenilir bir seçenek sunar.
Çok Tahıllı Sandviç Ekmeği 6'lı
